Pollo a la sartén con verduras
alto en proteínas, apto para diabéticos, saludable para el corazón, comidas sencillas, 300 calorías o menos, comidas familiares, alto contenido de fibra, alimentos reconfortantes, una olla
Servings Prep Time
4 10minutos
Cook Time
30minutos
Servings Prep Time
4 10minutos
Cook Time
30minutos
Instructions
  1. Coloque el aceite de oliva en una sartén grande. Agregue el pollo y el ajo y cocine hasta que el pollo ya no esté rosado en el medio.
  2. Agregue las papas y el condimento y mezcle bien. Agrega el caldo y suficiente agua para cubrir todo.
  3. Llevar a hervir. Reduzca el fuego a medio y cocine hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.
  4. Agregue los ejotes y cocine hasta que se pongan de color verde brillante, aproximadamente 5 minutos.
  5. ¡Disfruta!
  6. Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético y guardar hasta 4 días en el refrigerador.
Recipe Notes

Información nutricional:
Sirve: 4
1 porción = 2 tazas
Calorías: 299
Grasas: 11g
Grasas saturadas: 3g
Sodio: 500mg
Potasio: 540mg
Carbohidrato: 20g
Fibra: 5g
Azúcares totales: 7g
Proteína: 31g
Opciones / intercambios: 1 grasa, 4 proteína, 1 vegetal, 1 almidón