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Health Updates & News

  • ¿Qué es el Herpes Zóster?

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    Cualquier persona que haya tenido varicela en su vida puede desarrollar herpes zóster. El herpes zóster es una reactivación del virus de la varicela (varicela zóster) en el organismo. El herpes zóster es una infección vírica que provoca una erupción dolorosa. La erupción puede aparecer en cualquier parte del cuerpo. La erupción suele tener el […]

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  • Agosto es el Mes Nacional de Concienciación sobre la Inmunización

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    El Mes Nacional de Concienciación sobre la Inmunización (NIAM) es una celebración anual que destaca la importancia de la vacunación para personas de todas edades. Con el nuevo curso escolar a la vuelta de la esquina, es un buen momento para poner a su familia al día con sus vacunas rutinarias. Estar al día con […]

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  • ¿Qué es la enfermedad celíaca?

    ¿Qué es la enfermedad celíaca?

    La celiaquía es un trastorno digestivo y autoinmunitario crónico que se desencadena al ingerir gluten y provoca daños en el intestino delgado. La enfermedad celíaca también se denomina esprúe celíaco, enfermedad celíaca, esprúe no tropical y enteropatía sensible al gluten. Si padeces celiaquía y comes gluten, tu sistema inmunitario lo ve como una amenaza y […]

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  • Empanadas de Carne

    Empanadas de Carne

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    Creado por Carmelita Lombera, RDN Disfrute de este plato cultural cocinado en una freidora de aire para reducir las calorías, ¡pero lleno de sabor! Puede servirlo con salsa y verduras picadas para crear un plato equilibrado. Refrigera las sobras hasta 7 días, o guárdalas en el congelador de 1 a 3 meses.

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  • Julio es el Mes Nacional de la Protección contra los rayos UV

    Julio es el Mes Nacional de la Protección contra los rayos UV

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    Cada mes de Julio dedicamos un tiempo a intentar informar sobre el peligro de los rayos ultravioleta (UV) y animamos a nuestros pacientes a tomar medidas para proteger su piel y sus ojos. Aquí aprenderemos qué es la radiación UV, de dónde procede, por qué la exposición a los rayos UV puede ser peligrosa y […]

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  • Tarta de Frutas con LinazaCreado por Carmelita Lombera, RDN

    Tarta de Frutas con Linaza
    Creado por Carmelita Lombera, RDN

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    Una divertida receta de verano hecha con una masa rica en fibra, bayas frescas y un relleno lleno de proteínas. Lo mejor es que no necesita el horno. Puedes disfrutarlo como postre o incluso como desayuno al día siguiente. Etiquetas: apto para diabéticos, comidas sencillas, 100 calorías o menos, apto para familias, no se requiere cocinar

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