Tacos de frijoles negros
Disfrute de una comida sencilla y económica con frijoles negros enlatados, que son ricos en fibra, potasio y hierro.
Servings Prep Time
3 10minutos
Cook Time
10minutos
Servings Prep Time
3 10minutos
Cook Time
10minutos
Ingredients
Instructions
  1. Caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente a temperatura media, cuele los frijoles negros y agregue a la sartén
  2. Agregue las especias y cocine hasta que los frijoles se ablanden (aproximadamente 10 min)
  3. Caliente las tortillas en una sartén aparte.
  4. Cubra los tacos con frijoles negros, repollo, cilantro, queso cotija y cubra con la salsa preferida
  5. ¡Disfruta!
Recipe Notes

Información nutricional:

Sirve: 3
1 porción = 2 tacos
Calorías: 345
Grasas: 11g
Grasas saturadas: 3g
Sodio: 200mg
Potasio: 660mg
Carbohidrato: 49g
Fibra: 11g
Azúcares totales: 6g
Proteína: 16g
Opciones / intercambios: 1 lácteo, 2 grasa, 1 proteína, 1 vegetal, 2 almidón